Celebrades les "IV Jornadas de Compuestos Bioactivos y Nutracéuticos"
La quarta edició de les Jornades sobre Compostos Bioactius i Nutracèutics, organitzada pel Grup de Recerca en Nutrigenòmica i la Càtedra Uriach de Nutracèutica, va reunir més de 200 participants entre assistents presencials i virtuals, consolidant-se com un esdeveniment clau en la recerca d'aquest camp.
La trobada va comptar amb 18 ponents de reconegut prestigi en aquesta àrea de recerca i un programa científic de gran actualitat, abordant temes com a salut intestinal, microbiota, obesitat i deterioració cognitiva. Com a novetat, es va celebrar un curs el dia anterior a l'inici de les jornades per a investigadors predoctorals amb el títol de "Actualització en metodologies per a l'estudi de compostos bioactivos: De la teoria a la validació experimental". Aquest curs, a més del valor aportat pels seus propis continguts, emergeix també com un escenari útil per a propiciar la interacció entre els investigadors més joves dels diferents grups de TecnATox i altres grups de recerca participants en les jornades, la qual cosa al seu torn garantirà col·laboracions futures que també fomentaran la recerca en aquest camp.
L'esdeveniment reafirma el seu paper com a fòrum de referència en compostos bioactius i nutracèutics i anticipa la pròxima edició per al 12 i 13 de març de 2026.
Compartir
